vin de Sicile - Nero d'Avola - Antonini Ceresa

Ce vin de Sicile est parfait en apéritif, plein de fruit et gourmand, ses arômes et sa fraicheur vous surprendront.

Dégustation:

Oeil: Robe grenat limpide.

Nez: chocolat noir, cerise griotte, praliné et après aération des notes de mûres et de cassis.

Bouche: une attaque franche, linéaire. Des tanins présents et fondus.

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Informations

Culture et vinification: le cépage Nero d'Avola est connu également sous le nom de Calabrese, mais n'est cultivé qu'en Sicile. C'est le roi des cépages siciliens même s'il ne couvre que 15% de la surface cultivée de Sicile. Il donne des vins d'une belle acidité, aux tanins soyeux.

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vin de Sicile - Nero d'Avola - Antonini Ceresa

Ce vin de Sicile est parfait en apéritif, plein de fruit et gourmand, ses arômes et sa fraicheur vous surprendront.

Dégustation:

Oeil: Robe grenat limpide.

Nez: chocolat noir, cerise griotte, praliné et après aération des notes de mûres et de cassis.

Bouche: une attaque franche, linéaire. Des tanins présents et fondus.

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